DELTA ONE SUI VOLI INTERCONTINENTALI

TARIFFA DI PRIM'ORDINE 
PER VIAGGIATORI DI PRIM'ORDINE

Quando voli con Delta One, puoi godere di una cucina che non ha nulla da invidiare ai ristoranti più raffinati presenti a terra. Il nostro menu internazionale di cinque portate comprende prelibatezze stagionali e diverse specialità regionali. Ogni piatto si abbina perfettamente alla nostra selezione di vini pregiati accuratamente scelta dal Maestro Sommelier Andrea Robinson.

Selezione di pranzi/cene stagionali Delta One (dalla maggior parte delle città statunitensi)

Gennaio, aprile, luglio e ottobre

  • Filetto di manzo alla griglia con salsa semi-candita, accompagnato da patate mischiate a wasabi e piselli
  • Petto di pollo farcito con pane di granturco e salsiccia di pollo, accompagnato da sugo di carne e fagioli verdi
  • Strozzapreti con melanzane e salsa di pomodori ciliegini
  • Piatto freddo di filetto di manzo e salmone gravlax, pomodoro ripieno con mousse alle uova e insalata di patate messicane

Febbraio, maggio, agosto e novembre

  • Costolette di manzo brasate servite con salsa di vino rosso, purè di pastinaca e carote nane
  • Filetto di merluzzo scottato in padella con burro al limone, accompagnato da risotto al farro e fagioli verdi saltati.
  • Fettuccine Alfredo ripassate con broccoli, pomodori e nocciole
  • Piatto freddo con insalata di aragosta e petto di pollo ai ferri aromatizzato alle erbe con un uovo mimosa, carciofi grigliati e cipolline all'aceto balsamico

Marzo, giugno, settembre e dicembre

  • Filetto di manzo scottato servito con salsa bearnaise, risotto con gremolata e broccolini all'aglio
  • Petto di pollo ai ferri con salsa di carciofi e peperoni piquillo, polenta e fagioli verdi
  • Bucatini con sugo alla marinara, olive e mozzarella fresca
  • Piatto freddo con filetto di manzo, scalogno scottato, pomodoro riempito con mousse alle uova, insalata di finocchi


Selezione di pranzi/cene stagionali Delta One (verso la maggior parte delle città statunitensi)

Gennaio, aprile, luglio e ottobre

  • Filetto di manzo alla griglia servito con salsa a base di Porto, patate a tocchetti e asparagi alla griglia.
  • Petto di pollo scottato in padella con cipolle al barbecue, purè di patate e radici di sedano
  • Rigatoni conditi con sugo di pomodoro, fagioli bianchi e cavolo verde.
  • Piatto freddo di filetto di manzo e salmone gravlax con un uovo mimosa, barbabietole da zucchero alla griglia e insalata di peperoni daikon

Febbraio, maggio, agosto e novembre

  • Tenero filetto di manzo con salsa al gorgonzola, servito con patate alla lionese e fagioli verdi saltati.
  • Petto di pollo scottato in padella condito con insalata di limoni e accompagnato da purè di patate e asparagi alla griglia.
  • Pasta gemelli con salsa al formaggio, radicchio, spinaci e funghi Shiitake
  • Piatto freddo con filetto di manzo e salmone affumicato con insalata di patate e pomodoro riempito con mousse alle uova

Marzo, giugno, settembre e dicembre

  • Tenero filetto di manzo con salsa al pepe nero, servito con purè di patate dolci e spinaci saltati.
  • Petto di pollo ai ferri con salsa di pomodori pachino, couscous e piselli
  • Linguine condite con salsa cremosa agli spinaci e zucca moscata con ricotta salata.
  • Piatto freddo con filetto di manzo e gamberetti alla griglia con un uovo mimosa, asparagi alla griglia e salsa di mango

Pasti speciali

Senza glutine? Kosher? Per diabetici? Nessun problema. Prepariamo diciassette tipi di pasti diversi. Questi pasti speciali sono disponibili in Prima Classe, in Delta One e nella Cabina Principale dei voli sui quali è offerto il servizio pasti gratuito. Visualizza l'elenco completo di pasti speciali per stabilire i pasti più adatti alle tue esigenze.

Effettua tutte le richieste di pasti speciali tramite la sezione "I miei viaggi" almeno 24 ore prima della partenza prevista per il volo. Al momento del check-in, comunica all'addetto al gate e a un assistente di volo che hai ordinato un pasto speciale.