Voli per Omaha


 

Fondata nel 1854 e battezzata col nome di una tribù di indiani d'America, Omaha vuol dire "coloro che vanno controvento o controcorrente" e gli abitanti della città sono sicuramente all'altezza del nome. Omaha ha dato i natali a personaggi illustri come Fred Astaire, Marlon Brando, Gerald Ford e Malcolm X. E in questo è una tipica città americana: sembra infatti che i suoi abitanti cerchino continuamente di trasformare se stessi e la loro amata città.

Due esempi di questa trasformazione sono il lungofiume e il centro della città, entrambi sottoposti a un enorme ringiovanimento, che a sua volta ha stimolato la crescita di tutti gli aspetti della vita cittadina. Oggi la città vanta con orgoglio il Bob Kerrey Bridge, un ponte pedonale unico nel suo genere che si snoda da una sponda all'altra del fiume Missouri, offrendo a tutti i visitatori una splendida veduta del profilo della città. Man mano che ci si addentra nel centro della città, ci si ritrova sommersi da un eclettico mix di locali notturni, tra cui locali indie-rock, sale cinematografiche d'essai e bar di tendenza. Ordina un giro per tutto il tavolo al Brazen Head Irish Pub prima di infilarti nello Slowdown, un locale indie-rock. Oppure vai a vedere un film al Film Stream, un cinema specializzato in produzioni indipendenti.

Per quanto riguarda il cibo, l'agricoltura della città gioca un ruolo importante nella cucina, grazie all'ottima reputazione degli allevamenti di bestiame del Nebraska e alla famosa Omaha Steaks, una società di vendita per corrispondenza. Concediti una bistecca in uno dei ristoranti preferiti da Warren Buffett, il Gorat's Steakhouse. Se stai cercando qualcosa di leggermente più economico, Omaha offre ristoranti di tutti i tipi che sazieranno il tuo appetito. Hai voglia di messicano? Sgranocchia un bel taco croccante al California Tacos. Ti va una fetta di torta? Prova la pizzeria da Pudgy. Sei fissato col sushi? Fai una sosta da Hiro Sushi. I sapori sono infiniti.